ダッチオーブン
ダッチオーブンを購入したので、キャンプに行ってきました。
テントも準備したものの、雨も降って気温も低かったため、コテージに泊まることに。
凄く設備が整った綺麗なコテージ。布団まであるんですよ。
でも、寝袋に寝てみたかったので寝袋に入って就寝(笑)
今回のキャンプ、買ったばかりのダッチオーブンを使いたいというのが一番の目的。
メニューはいろいろと考えた結果、ダッチオーブンの得意とする煮込み系が作ってみたくて
「煮込みハンバーグ」に決定!
タネは家で作っていき、あとは現地で調理。
まずはハンバーグの両面に焼きいろを付けて、一旦取り出します。
そしてソースを作り、その中にハンバーグ投入。
煮込むこと約10分。蓋を開けるとフワ~っと湯気があがりおいしそ~なハンバーグが。
食べる直前にとろけるチーズをかけて出来上がり!!
自然の中で食べる熱々のハンバーグ、美味しいの一言。
これはクセになりますね!
朝食後、コテージの掃除を済ませ午前中の内にキャンプ場を出発。
で、向かった先は福岡の海。
心地良い海風を感じながらサーファー達をバックに、読書です。(笑)
夕方までダラダラと・・・・いや~、贅沢ですね・・・
この2日間、山に海にと自然を満喫した時間を過ごしました。
テレビやPCのない生活、何年ぶりだろ・・・
こんな感じでキャンプを終えたのですが、ダッチオーブン名人の皆様、
『簡単レシピ』教えてくださ~い!
今のところ、作ってみたいものは
ピザ
ロールキャベツ
パエリア です。
あと、オススメ キャンプ場の情報もお願いします。
Posted by frame : 12:16 | コメント (4) | トラックバック (0)
『FRAME WORKS - Work Shirt-』
G.Wですね~
皆さん、楽しんでますか?
さて、G.W前より販売を始めたオリジナルの新作シャツ

久留米絣の生地を使ったワークシャツです。
今回は、伝統ある正藍染めの糸を使って幾つかの柄を用意しました。
以前、コラム「フレームカフェ」で紹介した、
→コチラ
giの幸田さんに随分とお世話になり、本当にイイものに仕上がったと思います。
商品の詳細については、フレマガ等で紹介しているのですが、
ひとつ、紹介し忘れていたディティールがありました。
シャツの裾についた補強布「マチ」の部分。

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